Yörük Mutfağının Gözdesi Dünya Çapında İlk 10’a Yükseldi
Bodrum'un Lezzet İncisi: Çökertme Kebabı
Muğla'nın Bodrum ilçesinde, özellikle yerel tatlar arasında öne çıkan çökertme kebabı, uluslararası gastronomi sahnesinde de kendine sağlam bir yer edinmiş durumda. Bu özel kebap, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
Lezzetinin Sırrı
Çökertme kebabı, Milas ve Bodrum bölgesinde özel baharatlarla hazırlanan dana eti ile yapılmaktadır. Bu lezzetli yemek, domates sosuyla birlikte incecik kızartılmış patateslerin üzerine yerleştirilir. İsteğe bağlı olarak, yanında sarımsaklı yoğurt ile sunulması ise tadını daha da zenginleştirir.
Gastronomi dünyasında önemli bir yere sahip
TasteAtlas'ın "Dünyanın En İyi 100 Yemeği" listesinde 7. sırada
Yerli ve yabancı ziyaretçiler tarafından sıkça tercih ediliyor
Uluslararası Başarı
...










